Melins levererar svenskt ekologiskt kött sedan 1987 som var det år då KRAV började godkänna bl.a. ekologiskt lammkött, ekologiskt griskött och ekologiskt nötkött.
Melins har sedan 1985 varit starkt engagerad i utvecklingen av den svenska marknaden för svenskt KRAV-märkt kött och chark. Med en titt i backspegeln kan vi se en mycket positiv utveckling för ekologiskt kött och många andra ekologiska livsmedel. Läs mer om vår historia.
Melins produkter
Hos Melins finner du svenskt KRAV-märkt lamm, fläsk/gris och nöt, KRAV-märkta charkprodukter utan tillsatt nitrit samt ostar. I vårt högkvalitativa sortimentet ingår även svenskt vilt och ren samt ekologiska viner från Spanien, Italien, Tyskland och Frankrike. Se alla produkter.
Endast rent salt, kryddor, rök från alved samt en stor dos kärlek till vår Moder Jord är vad som ger vårt egenproducerade charksortiment den gammaldags goda smaken. Det sagt så grundar sig också vår höga kvalitet på mer än 100 års erfarenhet av att rimma, röka och torka kött. Läs mer om hur vi på Melins ser på vår ekologiska chark.
Genom att använda flera redan etablerade transportörer kan Melins, en fristående grossist, erbjuda miljövänliga leveranser över hela landet.
Välkommen att vara med i utvecklingen av framtidens jordbruk och livsmedel Du också!
KRAV-märkt, vår filosofi – din garanti!