Välkommen till Melins!
Melins är specialiserad på svenska, ekologiska och KRAV-märkta köttprodukter.
Vi är extra mån om din hälsa och smakupplevelse – därför är vår chark
också fri från nitrit och andra onaturliga tillsatser.
Ni finner även bla. Ren och Vilt i vårt sortiment
Produkter
Chark
Kyckling
Fläsk
Nötkött
Lamm
Korv
Utvalda produkter
Här är några av våra kunders mest älskade produkter.
Om Melins
Melins säljer ekologiskt kött sedan 1987. Vi har svenskt KRAV-märkt lamm, fläsk/gris, kyckling och nötkött liksom KRAV-märkta nitritfria charkprodukter: tex korv av alla slag, rökt lamm, rökt fläsk, rökt viltkött, torkat kött. I vårt sortiment finner du också svenskt vilt, fågel och ren. Till Jul har vi också vår Äkta Julskinka som våra kunder tycker så mycket om för sin gammeldags smak – utan nitrit och andra naturfrämmande E-nummer.
Det som gör Melins produkter unika är att vår produktion sker med gamla traditionella och hållbara metoder som värnar den biologiska mångfalden från åker till tallriken..
Produkter från Melins serveras på
Kungliga Slottets Julbord
Våra produkter
Det högkvalitativa köttet från djur som ger oss möjlighet att skapa våra omtyckta produkter, kommer från svenska KRAV-gårdar som garanterar husdjuren god omsorg, näringsrik ekologisk mat och möjlighet till ett stort utlopp för sina naturliga behov. Det vilda köttet och renen kommer från svenska skogar och fjäll.
Några utvalda produkter – Julskinka, Prinskorv, Merguez, Bacon, Isterband, Dalakorv, Skivad rökt skinka, Wienerkorven är Ä-märkta.
Melins produktion av charkprodukter är nitritfri. Inte heller några andra naturfrämmande E-nummer. Det gynnar vår egen och hela vår Moder jords framtida hälsa och då skapas våra näringsrika produkter med en naturligt rik och gammaldags smak.
KRAV
KRAV bidrar till biologisk mångfald, bättre djurvälfärd, minskad klimatpåverkan och till bättre arbetsvillkor för anställda.
Du får då mat som är producerad utan naturfrämmande kemiska
bekämpningsmedel och konstgödsel.
Äkta vara
Äkta varas Ä-märke är en märkning för genuin mat utan tillsater, aromer och industriella ingredienser som samtidigt också gynnar de producenter som framställer livsmedel med traditionellt innehåll.
Nitritfri
Våra produkter är nitrat- och nitritfria och även fria från andra onaturliga tillsatser. Vi använder bara salt, socker, kryddor och mycket kärlek. Det är allt.
Var kan man köpa
Butiker
Hitta butiker som säljer vår Julskinka och övriga nitritfria produkter.
Vad våra kunder säger..
Några av landets bästa kockar väljer Melins för att servera sina mest efterfrågade rätter.
om värnar kvalitet
Dom värnar kvalitet och som krögare är det lätt att käna stolthet över dessa råvaror. Mina krogar har varit en nöjd kund till Melins i över 10 år.
Svenskt, ekologiskt och KRAV-märkt
Samarbetet sträcker sig långt bakåt
Du hittar Melins här också
Vårt uppdrag
Nöjd kund och ekologi
Genom att välja Melins bryr du dig om människornas, djurens, åkrarnas och hela vår planets välbefinnande.
Prenumerera för att få aktuella priser
Restaurang, kafe, butik eller hotell? Bli informerad om aktuella priser och kampanjpriser i vårt återkommande nyhetsbrev.
Eller om du har några frågor – Kontakta oss gärna!