Beskrivning
Tillaga julskinkan så här
Skölj av. Ugnstemp 135 grader. Kärntemp 70 grader.
Julskinka rimmad med havssalt. Från grisar som växt upp på en KRAV-märkt gård där djuren får böka ute i jorden så länge som möjligt och inte transporteras längre än nödvändigt. Utan nitrit och andra tillsatser. Ca vikt per låda 6 st
Tillaga julskinkan så här
Skölj av. Ugnstemp 135 grader. Kärntemp 70 grader.